La torta bottiglia

Mr Nardi è mio marito. Ed è un sommelier, non per mestiere ma per passione. Vi ricorda qualcuno?
Dovete sapere che è un pessimo insegnante, quando spiega qualcosa è impreciso, dà per scontato i fondamentali, non ha pazienza e per di più si incavola se l'interlocutore non capisce. Quando invece vi parla di vino... beh, è un piacere ascoltarlo, sono riuscita ad assorbire nozioni e imparare la differenza tra un vino invecchiato in barrique e uno no, io che sono praticamente astemia. Anzi, addirittura riesce persino a farmi bere qualche bicchiere di vino, ed è riuscito a farmi ubriacare di sauternes.
E  un uomo che parla delle proprie passioni è molto affascinante... :-)
Questa settimana ha compiuto gli anni e ho saputo subito che forma avrebbe avuto il suo dolce: non una torta, ma un salame di cioccolato a forma di bottiglia! Invecchiata al punto giusto... ehehehe...