Una torta Barbapapà per Anita

Quando una delle mie più care amiche mi ha chiesto una torta di compleanno per la sua nipotina non ho potuto dire di no... Anita è una bambina a cui non piacciono le cose “da femmina”, il rosa, le bamboline e via dicendo… per la serie preferisco i pantaloni… e i nanetti a Biancaneve J: non vi sta subito simpatica?

Così dopo avere scelto il tema Barbapapà, visto che il suo colore preferito è il giallo… perché non fare un grande Barbazoo invece dei soliti pupazzetti sopra la torta? La cosa tra l’altro mi ha reso la vita più semplice perché il tempo necessario per modellare ben 9 Barbapapà sarebbe stato molto di più e la scorsa settimana è stata un po’ impegnativa.

Così ho preparato una torta allo yogurt (la ricetta qui) in dose doppia, e da una base rettangolare ho ricavato la sagoma del Barbapapà. Doppia farcitura di ganache al cioccolato fondente (sono diventata un asso a tagliare le torte ehehehe), bagna con latte e nesquik e infine copertura con crema di burro. La decorazione è tutta in pasta di zucchero ovviamente.

Alla fine mi sembrava carino aggiungere comunque qualche fiorellino di guarnizione e ho pensato subito ai girasoli, che sono meno scontati e romantici e più allegri.

Ho lavorato a mano con il ball tool i petali di una margherita ricavata con uno stampino, ne ho sovrapposte due, aggiunto il centro, qualche puntino con uno stuzzicadenti ed ecco il girasole!
P.s. vorrei ringraziare Elisa che è una generosissima dispensatrice di consigli nel suo blog: l'immagine della sua torta Barbapapà era rimasta nella mia memoria ed è uscita proprio al momento opportuno!